[フードアナリスト(R)検定試験は第10回2009年2月21日実施分より株式会社毎日新聞社が後援になりました]
日本フードアナリスト協会
--------------------------------------------------------------------------
レストランや食材・食品など「食の情報」を解説・ガイドする専門家＝フードア
ナリストを認定する、一般社団法人日本フードアナリスト協会（東京都千代田区
、理事長 横井裕之）が主催する『フードアナリスト検定試験』を2010年2月21
日実施の第10回検定試験より、株式会社毎日新聞社（代表取締役社長 朝比奈豊
）が後援します。
--------------------------------------------------------------------------
フードアナリスト協会が持つ検定コンテンツと、毎日新聞社のネットワークを
活かし、今後、両社で互いが持つノウハウを融合して、フードアナリスト検定を
広く普及することを目指します。両社はこの「フードアナリスト検定事業を通じ
、「食」「食文化」に関する啓蒙活動を広く行い、高い倫理意識を持ち、＜食＞
に関わる幅広い知識・教養を身につけたフードアナリストを認定・育成し、日本
の「食」「食文化」に貢献してまいります。
-------------------------------------------------------------
「食の情報を解説する専門家」フードアナリスト
-------------------------------------------------------------
フードアナリストとは「食の情報を解説する専門家」です。
フードアナリストは食のあらゆる情報を分析・評価し、わかりやすく伝えるプロ
シューマーです。個別のレストランや食材、食品について、歴史背景、独自性、
比較やトレンドを総合的に解説できるところにフードアナリストの専門性があり
ます。普段何気なく接する食材やレストラン、食文化について体系的に学び、料
理、サービス・安全性・雰囲気を総合的に評価して「１つ星」から「５つ星」ま
での格付けをする日本初の資格です。「食べることが大好きな人」「フードビジ
ネスに興味がある人」「食の教養を身につけたい人」に大変お薦めです。
この「フードアナリスト検定」は、豊かな食文化を楽しむうえで必要な食全般の
知識の修得度合いを検定するもので、2005年から実施され、今回で第10回目とな
ります。最近では、TVや雑誌でも話題の資格で、2005年の発足以来、延べ5500人
を超すフードアナリストを輩出しており、今後は大幅に受験者が増加するものと
予想されています。
また、検定試験の難易度が高いことから、資格に対する信頼性も高まっており、
食に携わる専門家をはじめ、食に関する仕事に従事している人たちからの受験者
が増えています。
その一方、メディア等での活動機会が増加し、「フードアナリスト」との接点が
増えたことも一因となって、食べ歩きの好きな方から、食に関心のある方の受験
者増加も顕著です。資格取得後も、食・食空間に関する総合的な知識を持った方
々が、テレビのコメンテーター、グルメ雑誌の記事執筆、商品開発や、セミナー
での講師など、各方面で活躍しています。
◆申込方法：
2009年12月1日（火）〜2010年1月31日（日）までに所定の申込用紙をFAXまた
は郵送、インターネットにてお申し込みください。
※詳細はこちらから →http://www.foodanalyst.jp/examination.php
◆検定試験料：
7,000円（税込・事前振込が必要です）
◆持ち物：
受験票、筆記用具、写真入りの本人確認のできる物（免許証、学生証、パスポー
ト等）
◆時間：
2010年2月21日（日）13:00〜
※試験時間：4級・3級／60分、2級／90分
◆試験内容：
4級：4択50問／3級2次試験：4択70問／2級2次試験：合計80問（4択60問、記述
20問）
※カリキュラム準拠
◆受験資格：
食文化に興味がある18歳以上の方
※20歳未満の方は、親権者の承諾が必要です。
※3級2次試験の受験資格は4級資格の認定登録会員、3級1次試験合格者のみと
なります。
※2級2次試験の受験資格は3級資格の認定登録会員、2級1次試験合格者のみと
なります。
◆検定試験合格率予想
「フードアナリスト(R)」資格が権威のある資格であるとともに、有資格者の
高い資質を保つため、「フードアナリスト(R)」検定試験は受験者の「フードア
ナリスト(R)」としての資質を厳正に審査することによって合格者を認定いたし
ます。
◆注意事項：
お申込後のキャンセル、返金、試験日のご変更はできませんのでお気をつけく
ださい。
天候や交通トラブルが発生した場合は、当日または後日、再受験となる場合が
あります。
この際、再受験に伴う諸費用（交通費・休業補償、その他いかなる補償や責任
）の負担はできませんので、ご了承ください。
はじめて受験される方は4級からのお申し込みとなります。4級試験合格後、フ
ードアナリスト認定証・ライセンスカード・会員バッジの発行、および登録には
、日本フードアナリスト協会に入会が必要です。登録入会金(初回のみ）15,000
円、年会費10,000円です。登録後「正会員」向け各種サービス・情報を受け取る
ことができます。
3級・2級の申込みは、養成講座・通信講座修了の方、かつ正会員の方のみとな
ります。
◆試験会場
■札幌会場■
北海道自治労会館 第４会議室
▼地図 http://www.jichiro-hokkaido.gr.jp/kaikan.html#location
■仙台会場■
フォレスト仙台 第６会議室
▼地図 http://www.forestsendai.jp/annai/tc_13.html
■東京会場■
東京栄養食糧専門学校 4階
▼地図 http://www.shokuryo.ac.jp/dietitian/access.html
■名古屋会場■
名古屋会議室 伏見店
▼地図 http://www.foodanalyst.jp/pdf/nagoyakentei.pdf
■大阪会場■
大阪トヨペットエンタプライズ株式会社 貸し会議室 大ホール
▼地図 http://www.ot-ep.co.jp/index.html
■広島会場■
広島オフィスセンター 8階
▼地図 http://www.intelligent-hotel.co.jp/banq/oc.html
■福岡会場■
ＡＳＣビル貸会議室 2階
▼地図 http://www.kma.ne.jp/asc/
【本リリースに関するお問い合わせ先】
一般社団法人 日本フードアナリスト協会 広報： 木越
TEL： 03-3265-0518
FAX： 03-3265-0519
URL： http://www.foodanalyst.jp/
E-MAIL ： press@foodanalyst.jp
………………………………………………………………………………………
