[元総合格闘家、現在は作家、映画監督、俳優などで活躍する「須藤元気氏」が、きき酒師に認定されました]
特定非営利活動法人FBO
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この度、きき酒師の資格認定試験に、元総合格闘家で現在は書道家、映画監督、
俳優などで活躍する「須藤元気氏」が合格し、きき酒師に認定されました。
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特定非営利活動法人FBO(東京都北区 理事長:右田圭司/以下、NPO法人FBO)
の関連団体である日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(以下、SSI)が資
格認定を行っている「きき酒師」は、日本酒のプロフェッショナルのための資格
として、飲食店・酒販店をはじめ幅広い業界の方が取得しています。
この度、このきき酒師の資格認定試験に、元総合格闘家で現在は書道家、映画
監督、俳優などで活躍する須藤元気氏が合格し、きき酒師に認定されました。
■須藤氏ときき酒師について (インタビュー:一部抜粋)
Q:日本酒を学ぶきっかけは?
A:最近海外に行く機会が増えて、外国の仲間も増えたのですがコミュニケーシ
ョンをとる上で、日本の文化を語れていないことに気付いたのがきっかけでした
。
Q:きき酒師になって今後の展開は?
A:海外の人にも日本酒の素晴らしさを伝え、日本酒と通じて日本の文化や伝統
芸能に興味をもってもらえたら、と思っています。酒蔵を巡る旅についても書き
たいたいと考えていて、計画を立てています。
■須藤元気氏 プロフィール
1978年生まれ。東京都出身。総合格闘家として活躍し2006年引退。
現在は書道家、映画監督、俳優、ミュージシャンなど多方面で活躍。作家として
も精力的に活動しており、2006年に発表した『風の谷のあの人と結婚する方法』
は19万部以上のベストセラーを記録している。また総合格闘技大会DREAMではテ
レビ解説者を務めている。
●日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI) http://www.sakejapan.c
om/
設立:1990年11月
認定資格:きき酒師28,642名、酒匠 155名、日本酒学講師 92名、焼酎アドバイ
ザー6,052名
*2009年3月末現在、のべ認定者数
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
●特定非営利活動法人FBO(エフ・ビー・オー) http://www.npo-fbo.com/
設立:2008年4月1日
活動内容 :○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承
事業 ○人材交流事業
会員数:11,223名(2009年3月末現在)*認定会員数
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
加盟団体:日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会(http://jhsic.jp/)
提携団体:日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日
本パーティーオーガナイザー協会、日本レストランディレクトゥール協会、シガ
ーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア&スピリッツアドバイザ
ー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、料飲産業産学立地
研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、カリフ
ォルニア・スシ・アカデミー、酒類販売総合学院、料飲産業産学協同研究室、顧
客満足推進研究会
■本件に関すお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当:常務理事 大森清隆 pr_omori@npo-fbo.com
常勤理事兼事務局長 板場正義 pr_itaba@npo-fbo.com
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