プレスリリース「株式会社インフォトップ出版」赤字旅館が、なぜ「おもてなし」東日本1位にまで躍…

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[赤字旅館が、なぜ「おもてなし」東日本1位にまで躍進できたのか?最新刊『1日10分!「おもてなし」ミーティングがあなたのチームを強くする。』全国書店にて発売!]

株式会社インフォトップ出版
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株式会社インフォトップ出版(本社:東京都千代田区、代表取締役:近藤 清英
)は、阿部剛氏の著作『1日10分!「おもてなし」ミーティングがあなたのチー
ムを強くする。』(定価:1575円・税込)を2009年8月28日(月)より全国書店
にて発売しました。

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 昨今、ザ・リッツ・カールトンやディズニーランドなどの「おもてなし」が注
目を集めています。しかし、特に忙しい中小企業などがこれを真似しようと考え
た場合、そのための教育システムがなく、実践できないのが実情です。


 本書の著者、阿部剛さんの経営する「なかや」にも、教育システムはありませ
ん。
 しかし、「なかや」は、これまで大手ホテル・宿予約サイト「じゃらんnet」
で「おもてなし部門」東日本を1位を2度獲得、雑誌「リラックスじゃらん」では
群馬エリア「接客」部門第1位を獲得するなど、「おもてなし」で大きな評価を
受けています。


 「なかや」がこのような評価を受けるに至った理由に、1日10分のミーティン
グがあります。ここでは、「なかやの礎」と題する小冊子をテキストに、経営理
念をベースに、現場に立つ上で大切なことを、日々確認しています。
 この10分間の積み重ねが、スタッフ全員の心と行動に浸透することで、現場で
の実践に繋がり、そして大きな評価を受けるに至ったのです。


 実は、この手法はサービス業だけでなく、どんな業種でも実践できます。10分
を繰り返し、スタッフ全員が経営理念を理解し、現場で実践する。その結果、ク
ライアントからの評価が高まり、会社やチームの業績もアップする。1回は10分
という短時間ですので、忙しい企業も実践できます。

 本書は、「おもてなし」の大切さを説いた本ではなく、「おもてなし」のでき
るスタッフとチーム作りの方法を説いたビジネス書です。
 本書は、そのために必要なミーティングの始め方、続け方、問題解決の方法ま
で、その実践方法のすべてが書かれた1冊です。


■ 目次
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1章 あなたの組織は、なぜうまく機能してくれないのか?
2章 「おもてなし」チームへと変える「ミーティング」
3章 ミーティングを機能させるための準備
4章 ミーティングを継続するために
5章 継続の後、あなたのチームはこう変わる


■ 書籍データ
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【書名】1日10分!「おもてなし」ミーティングがあなたのチームを強くする。

【著者】阿部剛
【定価】1575円(税込)
【ISBN】978-4-7816-0248-6
【発行】インフォトップ出版
【発売】イースト・プレス
【詳細】http://infotop-p.jp/books/0909.html


■ 著者プロフィール
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阿部剛(あべ・つよし)
1966年、群馬県生まれ。
群馬県水上温泉郷湯桧曽(ゆびそ)温泉にて、客室14室の小さな温泉旅館「天空
の湯 なかや旅館」を経営。大学卒業後、和食・フレンチなど、料理の勉強をし
た後、経営・マネージメントに関して、全くの未経験から旅館経営を引き継ぐ。

2004年3月・同年12月、国内最大級の宿・ホテル予約サイト「じゃらんnet」で「
おもてなし部門」東日本1位を2度獲得。雑誌「リラックスじゃらん」2008年7月
号の「クチコミ大評判の宿」特集では、草津、水上、伊香保温泉など競合ひしめ
く群馬エリア接客部門1位を獲得するなど、特におもてなし・サービス面で、高
い評価を得ている。


■ お問い合わせ先
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リリースに関するお問い合わせは下記まで

株式会社インフォトップ出版 担当:近藤
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITC神田須田町ビル7F
TEL:03-6715-8383 FAX:03-5295-5614
Mail:[info@infotop-p.jp]
URL:[http://infotop-p.jp/]


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